Ингредиенты:

  • 1 килограмм картофеля;
  • 0,5 килограмма готового фарша;
  • салат для украшения;
  • майонез.

Приготовление: Молодой картофель очистим, помоем, разрежем на половинки. Разрезаем картофель. С помощью ложки сделаем углубления, вынув серединку картофеля. Фарш посолим, поперчим, добавим немного измельченного чеснока и все перемешаем. В середину каждого картофеля положим фарш, сверху смажем майонезом.

Читай также: Фаршированные помидоры с тунцом

Выложим нашу будущую закуску из картофеля с фаршем на противень и отправим в духовой шкаф на 1 час. На тарелку выложить лист салата, а него готовую картофельную закуску.

Смотри пошаговый рецепт фаршированного картофеля:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News