Венгерская кухня
Венгерский гуляш-левеш
Гуляш-левеш – одно из главных блюд венгерской кухни. Он готовится из говяжьей мякоти, овощей и молотой паприки.
Как приготовить лечо с морковью (видео)
Подробный видео рецепт поможет тебе без проблем приготовить лечо на зиму из сладкого перца, моркови, чеснока и томатов.
Гуляш из говядины
Сочный, вкусный гуляш из говядины с подливкой прекрасно подходит к любому гарниру. Но классическим вариантом остается картофельное пюре.
Как приготовить лечо: Три вкусные идеи
Лечо – это невероятно вкусное блюдо. Его можно использовать как подливу к мясу и рыбе, гарнир и даже консервировать его на зиму.
Масленица 2015: Как приготовить блины а-ля Гундель
Масленица в 2015 году пройдет с 16 по 22 февраля. Тонкие блинчики с орехами и шоколадным соусом – классическое блюдо венгерской кухни. Их автором является будапештский повар Карой Гундель.
Как приготовить торт Эстерхази (ВИДЕО)
Торт Эстерхази состоит из коржей из взбитых белков и сладкого крема. Пошаговый рецепт торта ты найдешь в этом сюжете.
Вишневый штрудель: Три вкусные идеи
Вишни для начинки следует очистить от косточек, а замороженные ягоды предварительно разморозить и слить лишний сок. Вишневая начинка должна быть равномерно распределена по всей поверхности теста.
Лечо с кабачками
Необычный вариант традиционного венгерского лечо – с кабачками и горчицей.
Гуляш из говяжьей вырезки
Диетический рецепт гуляша – блюдо готовится без добавления масла.
Как приготовить мясо по-венгерски (ВИДЕО)
Пошаговый рецепт приготовления свинины с болгарским перцем и чесноком.
Как приготовить гуляш: ТОП-5 рецептов
Рецепт приготовления настоящего гуляша, на первый взгляд – несложный. Но только настоящие мастера знают, сколько и каких пряностей добавить, чтобы блюдо имело действительно фантастический вкус и особенный аромат.
Блюда венгерской кухни: ТОП-5 рецептов
Венгерская кухня – одна из самых богатых и разнообразных европейских кухонь. Она отличается фантазией в приготовлении блюд, их сытностью и использованием большого количества приправ.
Как приготовить суп-гуляш
Благодаря обилию специй венгерский суп-гуляш славится тем, что может противостоять любым простудным и вирусным заболеваниям.
Ретеш: Как приготовить венгерский штрудель
Знаменитый венгерский штрудель ретеш берет свое начало от турецкой пахлавы. Это блюдо считается праздничным, и в его приготовлении принимает участие вся семья.
Как приготовить гуляш (ВИДЕО)
Венгерский гуляш – овощное рагу с мясом и богатым вкусом. Гуляш хорошо готовить на костре, поставив его на несколько часов, чтобы мясо стало нежнейшим и напиталось соками окружающих его овощей.
