Блюда венгерской кухни: ТОП-5 рецептов
1. Венгерский гуляш из говядины
Настоящий венгерский гуляш имеет консистенцию густого супа. Он обязательно готовится с паприкой, большим количеством мяса и овощами.
Рецепт праздничной закуски из сала с пряностями и чесноком.
3. Венгерское лечо с охотничьими колбасками
Рецепт лечо с острыми колбасками, помидорами и грибами.
Особенность этого блюда в том, что, хотя оно и является типично венгерским, у него есть автор и родоначальник – знаменитый будапештский повар Кароль Гюндель.
5. Ретеш
Знаменитый венгерский штрудель берет свое начало от турецкой пахлавы. Это блюдо считается праздничным и в его приготовлении принимает участие вся семья.
Читай также: Венгерский паприкаш из телятины
