Как приготовить мясо по-венгерски (ВИДЕО)
Пошаговый рецепт приготовления свинины с болгарским перцем и чесноком.
Ингредиенты:
- 8 кусков свиной шеи, нарезанных толщиной 1 см
- 300 г свиного фарша со специями
- ½ красного сладкого перца
Читай также: Блюда венгерской кухни: ТОП-5 рецептов
½ желтого сладкого перца- 3 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 400 г консервированных томатов в собственном соку
- 2 лавровых листа
- 1 ч. л. молотой паприки
- 1 щепотка молотой гвоздики
- 1 щепотка молотого мускатного ореха
- ½-1 ч. л. сахара
- Соль, черный молотый перец
- Зелень укропа и петрушки
Смотри видео рецепт блюда:
[видео более недоступно]