Ингредиенты:

  • 2 болгарских перца
  • 2 яйца
  • 200 г сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • майонез

Приготовление: Перец почистить, яйца отварить. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Добавить к сыру вместе с майонезом, перемешать.

Читай также: Фаршированный перец с сыром

Сырную массу утрамбовать в перец, серединку оставить пустой. Положить внутрь яйцо, добавить оставшийся сыр.

Поставить закуску в холодильник на 3 часа. После этого нарезать и подать к столу. 

Смотри видео, как приготовить фаршированный перец:

[видео более недоступно]