Как приготовить фаршированный перец с яйцом и сыром
Пошаговый видео рецепт закуски из болгарского перца, фаршированного яйцом, сыром, чесноком и майонезом.
Ингредиенты:
- 2 болгарских перца
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 3 зубчика чеснока
- майонез
Приготовление: Перец почистить, яйца отварить. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Добавить к сыру вместе с майонезом, перемешать.
Читай также: Фаршированный перец с сыром
Сырную массу утрамбовать в перец, серединку оставить пустой. Положить внутрь яйцо, добавить оставшийся сыр.
Поставить закуску в холодильник на 3 часа. После этого нарезать и подать к столу.
Смотри видео, как приготовить фаршированный перец:
[видео более недоступно]