Сладкие ленивые вареники: простой пошаговый рецепт (с видео)

1 мая 2022, 12:24

Ленивые вареники - это замечательный, здоровый, быстрый, а главное, вкусный завтрак

pinterest.com

Порой хочется приготовить нечто эдакое, но нет на это ни времени, ни сил, ни вдохновения. Ivona предлагает вам рецепт простого, вкусного, а главное - быстрого блюда, с приготовлением которого справится даже ребенок - сладких ленивых голубцов. Они идеально подойдут для завтрака, а также могут украсить ваш обед или ужин в качестве десерта.

Читай также: Луковый суп Вишисуаз: что надо знать о французском блюде

Ингредиенты:

Творог - 400 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 4 ст.л.
Сахар - 2-3- ст.л.
Соль - по вкусу
Сливочное масло
Сметана

Читай также: Зеленые весенние салаты: ТОП-5 рецептов

Приготовление:

Творог растираем с яйцами, сахаром и солью. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Вымешиваем, делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в колбаску и делим на кусочки шириной 2-3 см.

В кипящую подсоленную воду закладываем вареники. Варим 2-3 минуты. Вынимаем из воды и заправляем сливочным маслом со сметаной. Также к ним можно добавить сгущенное молоко, варенье или свежие фрукты.