Ингредиенты:

  • 1 стакан муки пшеничной
  • 1 стакан муки кукурузной
  • 1 стакан яблочного сока
  • 1 стакан сахара
  • 1/4 стакана растительного масла
  • чайная ложка соды
  • корица или цедра лимона по вкусу
  • яблоки

Приготовление: Для начала подготовим яблоки. Очищаем их от кожуры и удаляем сердцевину. Разрезаем на шесть долек.

Приготовим тесто. Смешаем в емкости все сухие ингредиенты: муку пшеничную, муку кукурузную, сахар, соду и корицу. 

Читай также: Шарлотка в мультиварке

Затем к сухим ингредиентам добавляем масло и яблочный сок. Все тщательно перемешиваем. Должно получится тесто по консистенции как на оладьи. Форму для выпекания смазываем маслом, выливаем в нее все тесто.

Сверху на тесто выкладываем дольки яблок. Пирог немного присыпаем сахаром. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.

Подробности приготовления постной шарлотки смотри в видео-рецепте:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News