Рецептов яблочных пирогов очень много, хотя бы один знает каждая хозяйка. Комбинируя виды теста или экспериментируя с начинкой, можно придумать свой собственный вариант пирога.
Яблоки - самый любимый фрукт кондитеров. Их используют для выпечки шарлоток, яблочных пирогов, пирожков, кулебяк, чапильг, бисквитов, ватрушек чизкейков и других десертов.
Яблочным пирогам принадлежит пальма первенства среди всех любимых народом пирогов. Рецептов яблочной шарлотки несколько десятков. Вот только самым популярным остается кефирная шарлотка.
Американский яблочный пирог обычно подают к столу вместе с мороженым или взбитыми сливками, но находятся гурманы, который предпочитают заедать его изрядным куском острого сыра чеддер.