Ингредиенты:

Телятина - 250 г

Картофель - 3-4 шт.

Лук - 1 шт.

Дольки чеснока - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачки или мякоть тыквы - 2 шт. или 400 г

Читай также: Рагу из баклажанов с телятиной

Спелые помидоры - 3-4 шт.

Бульон - 1 стакан

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - 2 ст.л.

Сушеные итальянские травы - 1 ч.л.

Читай также: Рагу из телятины под белым соусом

Читайте Ivona.ua в Google News