Какао очень популярно, так как отлично тонизирует и помогает справиться с тяжелой работой. Для приготовления напитка из какао-порошка потребуется молоко или вода. Какао-порошок перемешать с сахаром и развести небольшим количеством холодного молока/воды. Молоко/воду вскипятить, добавить туда разведенное какао. Снова довести до кипения, не забывая помешивать.

Пить какао лучше всего из больших широких чашек с толстыми стенками, это позволит в полной мере ощутить вкус и аромат напитка. Какао можно пить как холодным, так и горячим. Подавать какао лучше всего с не слишком сладкой выпечкой (бисквитом, печеньем) Утром какао придаст бодрости и зарядит энергией, вечером можно выпить чашечку какао для поднятия настроения.

Какао можно использовать для усиленного питания, например, после изнуряющей болезни. Тогда напиток обогащают яичными желтками. Желтки растираются с сахаром, разводятся теплым какао, соединяются с оставшимся напитком. Затем напиток нагревают, но не доводя до кипения и взбивают венчиком.

Узнай 11 неожиданных фактов о шоколаде

Читайте Ivona.ua в Google News