Рис с курицей и зеленым горошком
Полезный рецепт обеда: рис с куриным филе и зеленым горошком в томатном соусе.
1. Отварить рис в подсоленной воде до готовности.
2. Почистить и грубо нарезать лук и морковь. Измельчить очищенный чеснок.
Читай также: Жареный рис с курицей
3. Разогреть сковороду с маслом, обжарить подготовленные овощи в течение 7-8 минут.
4. Добавить нарезанное куриное филе, готовить, пока оно не побелеет.
5. Затем добавить пассату, раскрошенный бульонный кубик, воду и нарезанную петрушку. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.
6. Добавить замороженный горошек и готовить 3 минуты.
7. Добавить отваренный рис и специи по вкусу, перемешать.