Оладьи из капусты с чесноком
Вкусные котлеты из белокочанной капусты с чесноком и зеленью. Подавай их к столу вместе со сметаной.
1. Капусту нашинковать и отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Измельчить с помощью блендера.
Читай также: Котлеты из цветной капусты
2. Лук, чеснок и зелень мелко нарезать. Смешать вместе с капустой и манной крупой. Приправить солью и перцем.
3. Сформировать влажные руками капустные котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
4. Обжарить на растительном масле. Подавать котлеты горячими.