Запеченный картофель с беконом и сыром
Эту вкусную картофельную запеканку можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
depositphotos.com
1. Картофель отварить в подсоленной воде. Остудить, очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Посолить и поперчить.
2. Кусочки бекона обжарить в сливочном масле, добавить раздавленный чеснок. Всыпать картофель, рубленую зелень и перемешать.
3. Выложить картофель в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать до румяной корочки.
4. Посыпать тертым сыром, вернуть в духовку и готовить еще 2-3 минуты.
Читай также: Секреты приготовления жареного картофеля
