Творожная пасха с изюмом и цукатами
Творожная пасха готовится из простых и доступных продуктов: творога, яиц, сметаны и сухофруктов. Это фантастичеки вкусное блюдо обязательно оценят любители блюд из кисломолочных продуктов
Перетереть творог через сито. Отделить белок от желтка. Добавить в желтки сахар, сливочное масло, сметану и тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы В конце добавить ванильный сахар.
Смотри также: Как приготовить Царскую пасху (ВИДЕО)
Соединить творог и получившуюся массу, добавить изюм и цукаты, тщательно перемешать. Формочку для выпечки выстелить марлей, выложить в нее творожную массу и разровнять. Накрыть марлей и хорошо примять. Чтобы творог лучше утрамбовался, можно поставить на пасху груз. Поставить пасху в прохладное место минимум на 6 часов.
Читай также: Творожная пасха: Секреты приготовления
Готовую пасху вынимаем из формочки, украшаем цукатами и листиками мяты. Пасха готова!
Читай также: Творожная пасха: ТОП-5 рецептов