Страсти по-итальянски

Питание по-итальянски — сбалансированное и здоровое: рыба, базилик, томаты, розмарин, сыр пармезан и, конечно же, паста – их любимые продукты. Тесто для спагетти делают из муки грубого помола из твёрдых сортов пшеницы. Благодаря высокому содержанию углеводов, витамина B1 и клетчатки, макароны способствуют сохранению оптимального веса стройных итальянок. В Италии Спагетти подают на обед и ужин с красным вином.

Страдаешь от депрессии и бессонницы? Бегом на кухню — готовить спагетти! Ученые доказали, что паста способствует выработке серотонина — гормона счастья.

Макароны и спагетти грубого помола содержат вдвое больше клетчатки. Кроме того, ты можешь лакомиться этим блюдом и не бояться за свою фигуру. Ведь 100 г. Отварных макарон содержат 197 ккал, 3,1 г диетической клетчатки, 1,7 г железа, та 6,7 г белка. Так что смело можешь устраивать романтический ужин с пастой и красным вином! Такой сюрприз обязательно понравится твоему мужу.

Журнал «Пани»