Блюда для летнего обеда: ТОП-4 быстрых рецепта
Читай также: Летние блюда из дыни: ТОП-5 рецептов
За окошком - снова жара - и совсем не хочется есть, а тем более, готовить тяжелые мясные блюда и печь пироги. Охота побаловать себя чем-то вкусненьким - и совсем легким - тем более, что летом очень много свежих фруктов и разнообразных овощей. Из них можно приготовить легкую закуску или сделать холодный освежающий суп. Предлагаем вам лучшие варианты летних блюд, которые обязательно придутся вам по вкусу - даже при высокой температуре на улице. Готовить их легко и быстро.
1. Брускетта с помидорами и чесноком
Брускетта – горячая итальянская закуска из обжаренного хлеба. Рецептов этого блюда огромное количество, но наиболее популярный вариант – с помидорами и чесноком.
Таратор – популярный болгарский суп. Его готовят из йогурта, огурцов, орехов и чеснока. В жару он идеален, поэтому чаще всего его готовят летом.
Спагетти с зеленым итальянским соусом песто – отличное летнее блюдо, вкусное, полезное и сытное.
4. Салат из свежих овощей с оливками
В этом летнем салате прекрасно сочетаются огурцы, помидоры, свежая зелень и оливки.
Читай также: Салаты из клубники: ТОП-5 рецептов
Смотри, как приготовить фруктовое мороженое:
Ранее мы писали, как приготовить дома коктейли для детей.