Миндаль
Миндаль полезен для здоровья, поскольку содержит белок, клетчатку, витамин Е, антиоксиданты. А кроме этого, вещества, содержащиеся в кожуре миндаля, помогают снизить уровень плохого и защитить  от атеросклероза сосудов.  
 
Миндаль можно потреблять в качестве закуски и добавлять в салаты.
 
Какие продукты включить в меню, чтобы снизить холестерин / eatingwell.com
 
Авокадо
Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, снижают плохой холестерин и повышают в организме уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПНП), особенно у людей с умеренно повышенным уровнем холестерина. 
 
Авокадо можно намазывать на хлеб и готовить из него салаты.
 
Читай также: Топ-14 продуктов для здоровых сосудов
 
Какие продукты включить в меню, чтобы снизить холестерин / eatingwell.com
 
Ячмень
Также входит в список лучших продуктов для снижения уровня холестерина. Ячмень может быть отличной заменой рису.
 
Ячмень можно добавлять в суп, сочетать с сухофруктами, орехами и подавать с салатами.
 
Какие продукты включить в меню, чтобы снизить холестерин / eatingwell.com
 
Фасоль и чечевица
Согласно результатам исследований, у добровольцев, потреблявших продукты с низким содержанием жиров, как фасоль и чечевица, уровень плохого холестерина снизился почти в два раза. Больше пользы будет, если готовить из них буррито, лазаньи и запеканки, уверены ученые.
 
Какие продукты включить в меню, чтобы снизить холестерин / eatingwell.com
 
Черника
Черника содержит мощный антиоксидант птеростилбен, который помогает снизить уровень холестерина в крови.
 
Ты можешь есть чернику с зерновыми в качестве перекуса или готовить из нее здоровый напиток на завтрак: немного замороженной черники, полчашки апельсинового сока и ванильного йогурта положи в блендер и взбей – здоровый и вкусный завтрак готов. 
 
Читай также: Как приготовить чизкейк с черникой
 
Какие продукты включить в меню, чтобы снизить холестерин / eatingwell.com
 
Овес
Результаты исследования, проводившегося в Университете Торонто, показали, что включение овсяных отрубей в полезную для сердца диету на 11 % увеличивало уровень полезного холестерина.
 
Старайся как можно чаще включать в свой рацион овсянку, овсяные отруби и овсяные кексы.
 
Какие продукты включить в меню, чтобы снизить холестерин / eatingwell.com
 
Алкоголь
Специалисты утверждают, что выпить бокал вина за ужином на самом деле полезно, это повышает уровень полезного холестерина в крови и снизить риск сердечного приступа. Однако следует помнить, что злоупотребление алкоголем имеет прямо противоположный эффект. 
 
Какие продукты включить в меню, чтобы снизить холестерин / eatingwell.com
 
Смотри, как алкоголь влияет на наш организм: