Мы привыкли считать, что любая диета - если она, конечно, эффективна,  помимо снижения веса влечет за собою неприятные последствия в виде ухудшения состояния кожи. Вот если бы можно было худеть, и при этом еще и освежать и омолаживать кожу! Идея отличная, а еще лучше то, что воплотить ее легко и просто с помощью специальной диеты американского дерматолога Николаса Перриконе.

Диета с эффектом лифтинга - это система похудения, которая способствует очищению кожи, насыщает ее влагой и разглаживает. Основу диеты составляют продукты, содержащие правильные углеводы, нежирные белки и жирные кислоты - эти три составляющие должны обязательно присутствовать в любом приеме пищи:

  • жирные кислоты в избытке содержатся в рыбе, поэтому перед началом диеты необходимо запастись свежим лососем или семгой (их нужно запекать в духовке, готовить на гриле или варить), а оливковое масло и орехи составят компанию рыбе в диетическом рационе;
  • нежирные белки вводим в рацион в виде мяса курицы, грудки индейки, яичных белков — все исключительно в отварном виде без соли;
  • полезные углеводы находятся в овощах, которые не содержат крахмала (спаржа, брокколи, шпинат, листовая капуста, помидоры, огурцы, баклажан), фруктах (цитрусовые, киви, персик, груша, яблоко, слива, дыня) и ягодах (свежие или замороженные).

Рацион диеты включает довольно много вкусных продуктов, а последний прием пищи приходится аккурат перед сном - так что сны с гастрономической тематикой при такой диете не грозят. В небольших количествах можно есть нежирные молочные продукты и обязательно выпивать много воды - минеральной или обычной.

Конечно же, существует и список под названием Запрещено, и туда следует внести жирное мясо, изделия из муки и зерна, сладости и алкоголь, крахмальные овощи, сухофрукты, маринады и соленья, виноград и манго.

Изучим меню
Диета Перриконе рассчитана на 28 дней, но есть и короткий тренировочный курс - он состоит из 3 дней и позволяет провести эксперимент на предмет совместимости диеты с твоим организмом. Вот примерное меню одного дня диеты:

  • на завтрак готовим 200 г рыбы, 4 ст. л. овсянки, 100 г ягод;
  • на обед можно съесть салат из огурцов и помидоров, 150 г рыбы или куриного мяса и немного фруктов, или, к примеру, в салат из овощей добавить креветки и немного курицы, заправив все каплей оливкового масла и соком лимона;
  • ужин тоже обязательно включает рыбу или мясо курицы - около 150 г, 150 г йогурта, 4 грецких ореха и пол-яблока.

Перед каждым приемом пищи нужно выпивать 300 мл воды - это аксиома диеты Перриконе. Перекусы разрешаются (и даже перед сном, как и обещалось), но они должны быть лаконичными и состоять из продуктов из списка можно.

Если 3 дня на такой диете пройдут незаметно и вполне сытно, тогда можно рискнуть подсесть на эту систему серьезней - тогда прилив сил, красива кожа и минус лишние килограммы обязательно тебя порадуют.