Читай также: Рецепт дня: простая лазанья с фаршем и творогом

Всем знакомая ситуация: до неожиданного прихода гостей осталось совсем мало времени, а угощать особо нечем. Не спешите оформлять доставку, а лучше приготовьте дома пиццу с мягким сырным тестом и любимой начинкой всего за 5 минут. Довольными останутся все, ещё и добавки попросят. Делимся с вами потрясающим рецептом.

Ингредиенты:

  • Сыр — 40 г
  • Колбаса — 3–4 ломтика
  • Томатный соус — 1 ст. л.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — ¼ ч. л.
  • Соль — 1 щепотка

Также можно добавить ещё оливки, бекон, грибы или помидоры — как вам больше нравится.

Приготовление:

  1. Половину сыра нарежьте мелкими кубиками, оставшуюся часть натрите на мелкой тёрке. Растопите сливочное масло.
  2. В большой кружке соедините в однородную массу молоко, муку, масло, разрыхлитель и соль. Добавьте нарезанный сыр, перемешайте.
  3. Готовьте тесто в микроволновке на максимальной мощности 1 минуту. Затем смажьте томатным соусом.
  4. Выложите сверху колбасу, бекон, грибы, помидоры или другую начинку. Посыпьте сыром и готовьте пиццу в микроволновке ещё 30 секунд.

Отметим, что данный рецепт рассчитан на одну порцию. По такому же принципу можно приготовить столько кружек с пиццей, сколько вам потребуется.

Вам будет интересно прочитать на Ivona: