1. Нагреть масло в сковороде на среднем огне. Стейки натереть солью и перцем.

2. Выложить стейки на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить, пока они не подрумянятся. Добавить кусочки персиков и манго, тушить еще 5-10 минут.

3. Переложить стейки на тарелку, полить соусом из сковороды и украсить зеленью. 

Читай также: Салат из персиков с черникой