Необходимые продукты:
картофель - 150 г
молоко - 50 мл
яйцо - 1/2 шт.
соус сметанный - 40 г
сливочное масло - 5 г
сухари молотые - 5 г
сметана - 5 г
соль по вкусу

Способ приготовления блюда:
Картофель очистить, отварить, в горячем виде пропустить через мясорубку.

Посолить, добавить горячее молоко, взбитое яйцо и перемешать.

Картофельное пюре выложить насмазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, сверху изделие смазать смесью яйца со сметаной и поставить в духовку на 20 минут.

Подавать со сметанным соусом.

Читайте также о том, как приготовить для ребенка вкусное суфле.

Источник: millionmenu.ru

Читайте Ivona.ua в Google News