Как питаться любителям зимнего спорта

Итак, если ты заядлая лыжница или же только собираешься встать на тропу, желательно заранее, перед поездкой в горы, подпитать организм – принимать комплексный витаминный препарат. Заодно обретешь роскошные волосы и крепкие ноготки. Кроме этого, тебе нужно будет сменить обычное офисное меню – кофе и суп из пакетика – на обогащенный витамиными и микроэлементами рацион. 

 

Чтобы не замерзнуть в первые 10 минут на горнолыжном курорте или на катке, через 30−40 минут после пробуждения съешь немного молочной каши (овсяной или гречневой), йогурт с галетным печеньем, бутерброд с маслом и сыром. Чашечка чая и кофе с молоком будет отличным финалом завтрака.

 

 

Без кисломолочных продуктов не обойдется меню ни одного спортсмена или просто активного непоседы на лыжах. Причем, лучше всего кальций усваивается именно из продуктов, приготовленных на основе скисшего молока, – творог, сыр, кефир, йогурт, закваска. И эти продукты вполне возможно сделать очень аппетитными. К примеру, можно приготовить бутерброды с начинкой из творога и свежего укропа или горячие бутерброды с твердым сыром на хрустящем хлебце. А йогурт с ложечкой домашнего варенья избавит от неприятного посасывания под ложечкой и подташнивания, а заодно поднимает утреннее настроение.

 

Именно в союзе с кальцием усваивается необходимый костной системе и коже витамин D. Кстати, он вырабатывается в клетках коже при воздействии солнечных лучей – вот и подставляй лицо светилу минут на 5, пока пьешь горячий чай. Этот витамин в изобилии таится в сливочном масле (но не мягком, а натуральном, как минимум 72% жирности) и яичном желтке.
 

 

На морозе энергия тратится со скоростью звука, и чувство голода как будто не покидает. Однако плотная трапеза с последующей тяжестью в желудке и желанием поспать может выбить тебя из разряда активных лыжников или фигуристов. А вот легкие частые перекусы – бутерброд (круассан, кусочек черного шоколада) и горячий чай – избавят от озноба и усталости.