Інгредієнти

  • Близько 900 грн. стиглої хурми
  • 1/4 склянки яблучного соку
  • 1 паличка кориці
  • 1 чайна ложка ванілі
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • Сіль 1/4 чайної ложки

Спосіб приготування

Таке пюре можна використовувати для начинки млинців або прошарку бісквітів, можна просто намазати його на ранковий тост і навіть є ложкою.

  1. Хурму очистити від кісточок та шкірки. Нарізати тонкими часточками
  2. Змішати хурму з іншими інгредієнтами та варити помішуючи 30 хвилин до м'якості.
  3. Готові фрукти перебити занурювальним блендером до пюре.

Ви можете поекспериментувати зі спеціями та приготувати за цим принципом кисло-солодкий соус до м'яса або птиці