С популяризацией различных методик похудения все больше людей отказываются от молока. Также многие вынуждены исключить этот продукт из своего рациона по состоянию здоровья. Мы составили примерное безлактозное меню на один день, чтобы переубедить всех, что вкусно может быть и без молока. 

Завтрак

Хлебцы с авокадо 

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Сладкий перец – 100 г
  • Хлебцы – 8–10 шт.
  • Черный перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Читай также: Выпечка без лактозы и глютена: рецепты диетических блюд

    Разрежьте авокадо.
  2. Удалите косточку.
  3. Ложкой аккуратно вытащите мякоть в тарелку.
  4. Хорошо разомните массу вилкой.
  5. Поперчите.
  6. Добавьте мелко нарезанный сладкий перец.
  7. Перемешайте.
  8. Выложите диетическую намазку на хлебцы.
  9. Украсьте зеленью.

Безлактозная диета: меню на один день
Безлактозная диета: меню на один день
freepik.com

Обед

Паста с томатным соусом

Ингредиенты:

  • Помидоры – 200 г
  • Сладкий перец – 200 г
  • Черный перец  – по вкусу
  • Болгарский перец сушеный – по вкусу
  • Паста безглютеновая – 200 г
  • Томатная паста – 40 г
  • Зеленый лук – 20 г

Приготовление:

  1. Читай также: Как понять, что тебе нельзя молочные продукты

    Нарезанные помидоры, сладкий перец выложите на сковороду.
  2. Добавьте черный перец с лимоном, болгарский сушеный перец.
  3. Потушите 10–15 минут на медленном огне.
  4. Выложите овощи в чашку.
  5. Добавьте томатную пасту, черный перец с лимоном и мелко нарезанный зеленый лук.
  6. Хорошо перемешайте.
  7. Украсьте пасту томатно-овощной смесью.

Безлактозная диета: меню на один день
Безлактозная диета: меню на один день
freepik.com

Ужин

Курица с овощами

Читай также: Молоко растворяет полезные свойства чая

Ингредиенты:

  • Брокколи – 150 г
  • Тыква – 250 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Куриное филе – 500 г
  • Черный перец, розмарин, специи – по вкусу

Приготовление:

  1. На противень, выстеленный пергаментом, выложите брокколи (разделенную на соцветия), тыкву (нарезанную кубиками),помидоры (крупными дольками), куриное филе (кусочками).
  2. Посыпьте черным перцем, специями и розмарином.
  3. Отправьте на 30 минут в духовку.

Безлактозная диета: меню на один день
Безлактозная диета: меню на один день
freepik.com


Вам будет интересно прочитать на Ivona: