Шницель в переводе с немецкого означает “вырезка”. Для его приготовления используют любой хороший кусок мяса. Это может быть как свинина, так и курятина, говядина.
Не всегда нужно ждать рыбного дня, если хочется побаловать себя и своих родных вкусным рыбным блюдом под пикантным соусом. Забирайте в копилку оригинальных вкусностей!
Айоли – это известный соус, который по вкусовым качествам очень напоминает майонез. Его используют для холодных блюд, а главная его вкусовая черта – наличие чеснока, что делает вкус соуса ярко выраженным.
Соусы, приготовленные в домашних условиях, обычно вкуснее, полезнее и безопаснее. Однако не всегда хватает времени, чтобы приготовить их самостоятельно.