Тирамису - итальянский многослойный десерт. Основные ингредиенты: сливочный сыр маскарпоне, эспрессо, яйца, сахар и печенье савоярди. Иногда вместо печенья используют бисквит, а кофейную пропитку заменяют на фруктовую или алкогольную.
Всем из детства известно, что жидкое горячее блюдо полезно для желудка, поскольку улучшает пищеварение. Это не совсем так и гастроэнтерологи уверены, что ежедневное употребление супов совсем не обязательно.
“Мимоза” - один из самых популярных салатов на любой праздник. Назвали смесь рыбных консервов, яиц, лука и майонеза “мимозой” благодаря внешнему оформлению: верхний яичный слой выкладывают в виде веточки мимозы на снегу.
Крольчатина - кладезь витаминов, а вот солей натрия, вредного холестерина и жиров в мясе кролика минимальное количество, что позволяет использовать его в диетическом питании.
В октябре с огородов уже собрали весь урожай тыквы. Этот богатый клетчаткой овощ улучшает пищеварение, именно поэтому активно используется в диетическом питании.