Свежая моццарелла традиционно используется в салатах, причем она придает блюду скорее не вкус, а лишь особую текстуру. Мы подготовили для тебя несколько рецептов новогодних салатов с этим итальянским сыром.
Готовим на Новый год куриный рулет с начинкой из омлета и овощей. Для него можно использовать не только горошек и морковь, но и болгарский перец, грибы и зелень.