Салат на Новый год: Рецепт с печенью трески
Салат из печени трески относят к праздничным блюдам. Готовим слоеный новогодний салат из печени трески, огурцов, грибов и яиц.
1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Отдельно натереть на терке белки и желтки.
2. Огурцы и маринованные грибы мелко нарезать.
Читай также: Блюда из печени трески: ТОП-5 рецептов
3. Печень трески вынуть из банки и размять вилкой.
4. Выложить салат слоями, смазывая майонезом: маринованные грибы, белки, печень трески, маринованные огурцы, желтки.
5. Украсить готовый салат зеленью.