Минестроне – традиционный итальянский густой суп из свежих овощей. В минестроне принято обязательно использовать стеблевой сельдерей, фасоль, морковь и помидоры.
Великий пост 2015 будет длиться с 23 февраля по 11 апреля. Минестроне – традиционный итальянский густой суп из свежих овощей. В минестроне принято обязательно использовать стеблевой сельдерей, фасоль, морковь и помидоры.
В супах желательно использовать мелкие макароны, чтобы их было удобнее набирать ложкой. В любой суп макароны следует добавлять за несколько минут до окончания варки.