Овощной суп с макаронами: Три вкусные идеи
В супах желательно использовать мелкие макароны, чтобы их было удобнее набирать ложкой. В любой суп макароны следует добавлять за несколько минут до окончания варки.
Минестроне – традиционный итальянский густой суп из свежих овощей. В минестроне принято обязательно использовать стеблевой сельдерей, фасоль, морковь и помидоры.
Сытный суп-пюре из овощей с макаронами и зеленью.
Густой вегетарианский суп на овощном бульоне с брокколи и ракушками.
Читай также: Минестроне из савойской капусты с рисом