Проблема подавляющего большинства людей с избыточным весом заключается в том, что они не могут подсчитать, сколько калорий нужно их организму для поддержания полной работоспособности без откладывания жировых тканей про запас. Этот нюанс вызывает солидные переедания (причем большая часть рациона состоит из простых углеводов – наиболее легко усваиваемых организмом человека, и жиров), которые в комплексе и создают излишний вес, а иногда и ожирение