Всем, наверняка, знакомо чувство, когда приходишь домой с работы настолько голодным, что хочется съесть все, что есть в холодильнике. Кто-то именно так и делает, другие же – стойко выдерживают ожидание приготовления здоровой пищи.
Один из классических рецептов теплого салата с салатом-латук и куриной печенью. В него также органично “вписываются” малина, клубника, манго и обжаренный апельсин.
В куриной печени богатый витаминный состав: витамины группы В, витамин С, А, Е и РР. Также она богата фосфором, калием, магнием, кальцием и натрием.Те, кто не переносят печень в чистом виде, могут попробовать сделать такую печеночную закуску.