Как приготовить теплый салат с куриной печенью
Салат с жареной куриной печенью, красным луком, помидорами и чесноком может стать полноценным летним обедом.
Для приготовления салата понадобится:
печень куриная, 1 помидор, 1 синяя луковица, 2 зубчика чеснока, зелень, растительное масло и немного муки.
Приготовление: Помидор порезать кубиками, лук полукольцами, чеснок и зелень измельчить.
Читай также: Печень по-венециански
Печень нарезать, посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Добавить к овощам, накрыть крышкой, дать настояться 10 минут.
Смотри видео, как приготовить салат:
[видео более недоступно]