Заварной крем
Десерты на Новый год: Крем-брюле
Крем-брюле обычно считают ресторанным десертом, но его вполне можно приготовить в домашних условиях. По сути, это обычный заварной крем с ванильным вкусом, запеченный под слоем сахара.
Лимонный крем: Рецепт
Заварной лимонный крем (курд) подают как самостоятельный десерт, используют для начинки пирожных и тортов.
Как приготовить португальские пирожные с заварным кремом
Pastéis de nata – популярные португальские пирожные с заварным кремом. Для быстроты и удобства их можно готовить из слоеного теста – получается не менее вкусно!
Крем-карамель от Марты Стюарт
Нежнейший французский десерт из сливок и яиц по рецепту знаменитой Марты Стюарт.
Яблочный пирог из слоеного теста
Ароматный осенний пирог с заварным кремом, яблоками и корицей.
Как приготовить двухцветный десертный мусс
Идеальный десерт для любителей шоколада. В нем очень органично сочетаются два крема: заварной ванильный и горький шоколадный. К тому же, готовится мусс совсем просто, что не может не радовать.
Как приготовить лимонный курд
Курд – это густой заварной крем из лимонов. Его подают как самостоятельный десерт или используют в качестве начинки для пирогов.
Как приготовить крем-брюле к 8 марта
Крем-брюле – знаменитый французский десерт. Это желтково-сливочный крем с хрустящей карамельной корочкой.
Десерт на День Валентина: Заварной крем с ягодами
Воздушный пенный крем с ягодным ассорти – идеальный десерт на День святого Валентина.
Как приготовить банановый пудинг
В этом десерте очень удачно сочетаются вафли, бананы и ванильный пудинг.
Торт Наполеон с орехами
Самое главное в рецепте домашнего торта Наполеон – правильно испечь коржи.
Как приготовить заварной крем
Заварной крем очень часто используется в приготовлении разнообразных десертов. С заварным кремом готовят эклеры, пирожные и знаменитый торт Наполеон
Как приготовить профитроли (ВИДЕО)
Нежный легкий (во всяком случае, по вкусу) французский десерт – профитроли с заварным кремом. Готовить очень быстро, а потом остановиться невозможно.
Пирог с малиной и заварным кремом
Сладкий пирог с ванильным кремом и свежей малиной украсит любой праздничный стол
Пирог с заварным кремом и клубникой
Итальянская кростата с кремом и свежей клубникой замечательно подойдет для летнего чаепития.
