Рис – один из наиболее распространенных гарниров к мясу и рыбе. Его прелесть в том, что он подчеркивает вкус этих продуктов, и в то же время не утяжеляет калорийность блюда, в отличие от картофеля или макарон. Как же сварить вкусный рис, чтобы он был рассыпчатым и не превратился в вязкую кашу?