Свекольник, холодный борщ или холодник готовят из свеклы и свежих овощей. В качестве жидкой основы для супа можно использовать кефир, квас или свекольный отвар.
Ароматные, необычные и вкусные котлеты из свеклы с манной крупой подойдут для питания во время Великого поста, который в 2015 году пройдет с 23 февраля по 11 апреля.
Свекла завоевала свою популярность нежным вкусом и огромной пользой, которую она приносит нашему организму. Она помогает насыщать организм витаминами в холодные дни. В салатах свекла отлично сочетается со многими продуктами, например, с чесноком.
Свекла – овощ, который любят практически все. Ее добавляют в салаты, причем не только в винегреты и селедку под шубой, в супы и разнообразные вторые блюда.
Борщ – одно из самых вкусных и популярных блюд украинской кухни. Он имеет много видов и способов приготовления. IVONA подготовила для тебя пять лучших рецептов