Из баклажанов можно приготовить огромное количество разных закусок: от простых жареных баклажанов с майонезом и чесноком до замысловатых рулетов, паштетов и икры. Предлагаем тебе рецепты лодочек из баклажанов с начинкой.
Баклажан – довольно универсальный овощ. Его можно тушить, запекать, жарить, фаршировать, готовить на пару и на гриле. Мы расскажем, как готовить баклажаны с мясом.