Капоната по-сицилийски

Капоната  это итальянское овощное рагу из баклажанов, сельдерея и помидоров.

Жареные баклажаны по-итальянски

Баклажаны по-итальянски: Три вкусные идеи
Баклажаны по-итальянски: Три вкусные идеи
depositphotos.com

Читай также: Баклажаны: Как выбирать и готовить

Летняя закуска в итальянском стиле: жареные баклажаны с помидорами, зеленым базиликом и моцареллой.

Запеченные баклажаны по-пармски

Баклажаны по-итальянски: Три вкусные идеи
Баклажаны по-итальянски: Три вкусные идеи
depositphotos.com

Баклажаны по-пармски считаются одним из самых популярных овощных блюд в Италии. Готовятся они вместе с томатным соусом и двумя видами сыра.

Смотри, как украсить стол в итальянском стиле: