Английская кухня
Картофельная запеканка с рыбой и сыром
Для этой вкусной и сытной картофельной запеканки подойдет любая плотная белая рыба: треска, пикша или хек.
Как приготовить минс пай на Рождество
Английские пирожки минс пай готовят из маслянистого песочного теста с пряной начинкой, в которую входят сухофрукты и специи. Их пекут на Рождество наряду с пудингом и ростбифом.
Как приготовить рождественские кексы с сухофруктами
Эти пряные кексы с большим количеством сухофруктов пекут в Англии за несколько недель до Рождества. Их можно дарить на праздники родным и близким.
Как приготовить английский завтрак
Английский завтрак включает строгий набор продуктов, который не меняется в Англии столетиями. Он очень сытный и калорийный, поэтому способен утолить голод на целый день.
Фиш энд чипс из трески
В классическом рецепте фиш энд чипс готовятся из трески, обжаренной в пивном кляре. Подавай это блюдо вместе с майонезом или соусом тартар.
Фул из абрикосов и йогурта
Потрясающий английский десерт из абрикосов, апельсинового сока и корицы с йогуртовым кремом.
Коблер с ягодами: Три вкусные идеи
Есть все ингредиенты для пирога, но нет ни времени, ни желания его печь? В таком случае приготовь коблер. Это старомодный английский десерт, который состоит из фруктов или ягод, покрытых корочкой хрустящего теста.
Рождественские рецепты: Английский пудинг из пахты
Легкий, воздушный десерт специально к Рождеству! Подавай пудинг вместе с фисташками и мандаринами.
Как приготовить английское лимонное печенье (видео)
Если ты будешь готовить сразу несколько порций печенья, лучше разделить тесто на порции перед тем, как убирать в холодильник. Так оно быстрее остынет и с ним будет легче работать.
Торт Виктория по рецепту Джейми Оливера
Знаменитый шеф-повар Джейми Оливер готовит классический английский торт вместе с лимонным кремом и малиновым вареньем.
Пасхальная выпечка: Горячие крестовые булочки
Крестовые булочки – английская пасхальная выпечка, которую традиционно подают в Страстную пятницу
Трайфл с бананами и сливочным ликером
В классическом рецепте этого английского десерта чаще всего используют только взбитые сливки. Мы добавим в трайфл заварной крем.
Новогодние рецепты: Фруктовый пудинг
Зимний фруктовый пудинг порадует тебя яркостью вкуса и красок. Для приготовления пудинга используются сухофрукты, пряности и орехи.
Как приготовить рождественский пудинг от Джейми Оливера
Суперпростой, суперфруктовый пудинг по рецепту Джейми Оливера специально к Рождеству.
Как приготовить английский фруктовый хлеб с орехами (видео)
Пошаговый рецепт приготовления праздничного английского хлеба с сухофруктами, цукатами и орехами.
