Как приготовить на Пасху фаршированные яйца в виде цыплят
После пасхального обеда всегда остается много вареных яиц. Приготовь из них вкусную закуску в виде забавных цыплят.
Ингредиенты:
- 6 сваренных вкрутую яиц
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 чайные ложки неострой горчицы
- щепотка соли
- 1 морковь, нарезанная соломкой
- 12 горошин черного перца
Рецепт приготовления:
Очистить вареные яйца, немного срезать донышки, чтобы сделать цыплят более устойчивыми. Затем отрезать около 2-3 см от верхней части яйца.
Читай также: Как приготовить фруктовую пиццу в виде пасхального яйца
Вынуть из всех яиц желтки и сложить их в миску. Смешать с майонезом, горчицей и солью. С помощью кондитерского мешка наполнить этой смесью яйца, выступая на 2-3 см за пределы белка. Накрыть яйца срезанными верхушками.
Сделать глаза и клювики цыплятам из моркови и горошин перца. Подавать закуску холодной.
Смотри видео, как приготовить фаршированные яйца на Пасху:
[видео более недоступно]