Как приготовить клафути с вишней
Простой французский десерт готовится в духовке из блинного теста с добавлением вишни и ванили.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- Мука – 125 г
- Сахар – 100 г
- Яйцо – 3 шт.
- Соль – щепотка
Читай также: Клафути с консервированными абрикосами
Молоко – 300 мл- Ванилин
- Вишня – 300 г
- Сахарная пудра
- Масло для смазывания формы
Приготовление: Муку смешать с сахаром и солью. Ввести по одному яйца, каждый раз перемешивая. Влить молоко и перемешать, еще раз. В конце всыпать ванилин на кончике ложки.
Вишню вымыть и удалить косточки, пересыпать сахаром. Форму застелить пергаментом и смазать маслом. Выложить вишню в один слой и залить тестом. Выпекать при 180 С 40-45 минут. Готовый десерт остудить и присыпать сахарной пудрой.
Смотри видео, как приготовить клафути:
[видео более недоступно]
