Как приготовить креветки на гриле
Простое, богатое белком и очень вкусное блюдо, идеальное для летних пикников.
Ингредиенты (4-5 порций):
- Большие черные креветки – 900 г
- Майоран или орегано – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
Читай также: Как правильно варить креветки
Базилик сушеный – 1 ч.л.- Половина небольшого лимона
- Растительное масло – 1–2 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Черный перец, соль
Приготовление: Очищаем креветки, удаляем кишечную вену. Измельчаем чеснок на терке.
Смешиваем все ингредиенты в пакете или миске, кладем туда креветки так, чтобы все они были покрыты маринадом. Оставляем на 20-30 минут.
Вымачиваем шпажки в воде, чтобы не горели, насаживаем на них креветки и жарим на гриле в течение 6-7 минут, периодически переворачивая.
Смотри видео, как приготовить креветки:
[видео более недоступно]