Как приготовить кролика в пиве (видео)

Ингредиенты:

• 1 тушка кролика (небольшая)

• Читай также: Тушеное мясо в пиве: Три вкусные идеи

  600 мл светолого пива
• 150-200 г бекона
• 15 зубчиков часнока
• Перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Тушку кролика нарезать на куски. Поперчить и переложить в жаростойкую посуду.

2. Нарезать брусочками бекон.

3. Добавить нарезаные вдоль зубчики чесока и брусочки бекона.

4. Залить пивом. Запечь в разогретом духовом шкафу до 180 градусов в течение 90 минут, при этом переворачивая куски кролика каждые 15 минут. 

Смотри видео, как приготовить кролика:

[видео более недоступно]