Ингредиенты:

  • 6 картофелин, сваренных в мундире (крупных)
  • 1 яйцо
  • 200 г брынзы
  • 3 ст. л. отварного риса
  • 2 ст. л. рубленой петрушки
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Соус:

  • 200 г свежих шампиньонов
  • 1 луковица

  • Читай также: Картофельные котлеты в томатно-грибном соусе

    200 г сметаны (жирностью 30%)
  • ½ ч. л. сахара
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Панировка:

  • 3-4 ст. л. муки
  • 2 яйца

Смотри видео рецепт приготовления картофельных котлет:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News