Как приготовить печень с грибами и картофелем (видео)
Чтобы при жарке печень получилась нежной, мягкой и воздушной, режь ее на кусочки не толще 1 см.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- 900-1000 г говяжьей печени,
- 1000 г картофеля,
- 400 г шампиньонов,
Читай также: ТОП-5 рецептов блюд из печени
3 ст. л. муки,- 3 моркови,
- 6-7 луковиц,
- Соль, перец,
- Растительное масло.
Для соуса:
400 г сметаны,
3-4 ст. л. томатного пюре.
Смотри пошаговый рецепт блюда:
[видео более недоступно]
