Для приготовления рыбных котлет лучше всего подходит нежирная белая рыба, желательно морская. Чтобы котлеты получились сочными и нежными, фарш и другие ингредиенты должны быть хорошо охлажденными. 

Читай также: ТОП-5 рецептов рыбных котлет

Для придания более выразительного вкуса в фарш можно добавить лук, морковь, сыр и любимые специи. А сочная грибная начинка сделает котлеты еще вкуснее.

Читай также: Рыбные котлеты с йогуртовым соусом

Читайте Ivona.ua в Google News