Как приготовить паштет: ТОП-5 рецептов
Домашний паштет можно готовить из совершенно разных ингредиентов. Это отличная холодная закуска, которая подойдет для завтрака.
Луковый мармелад с паштетом из куриной печени
Луковый мармелад – это коронное блюдо французской кухни. Паштет и мармелад можно готовить по отдельности, а можно подавать все вместе с гренками как закуску.
Единственный недостаток этой закуски в том, что ею трудно поделиться вместе с гостями.
Читай также: Паштет из фасоли
Благодаря шампанскому паштет получается очень воздушным и сочным, но при этом не имеет привкуса алкоголя.
Острый паштет из копченой скумбрии подавай вместе с ржаным хлебом и зеленым луком.
Выбирай для этого паштета только те лесные грибы, в безопасности которых ты полностью уверена.
Смотри видео, как приготовить паштет из говяжьей печени:
%video549560%