Луковый суп: ТОП-5 рецептов
Французский луковый суп в мультиварке
Рецепт приготовления французского лукового супа для мультиварки. Перед подачей можно поставить тарелки с супом в микроволновую печь на несколько минут, чтобы сыр на гренках растопился.
Знаменитый английский шеф готовит суп из четырех видов лука, сыра чеддер и поджаристых пряных гренок.
Луковый суп с гренками и сыром
Читай также: Суп Вишисуаз
Современная версия лукового супа появилась во Франции в XVII-XVIII веке. Все, что нужно было тогда для приготовления супа, это обжаренный лук, мясной бульон и хлебные корки.
Вкусный и простой суп из репчатого лука и сельдерея на курином бульоне.
Густой луковый суп является классическим блюдом французской кухни. Для разнообразия в него можно добавить грибы.
Смотри в галерее идеи французской сервировки:
