Фаршированная курица

Готовим на Рождество фаршированную курицу с болгарским перцем, грибами, яйцами и чесноком. Это отличная холодная закуска к праздничному столу.

Утка с яблоками

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Как запечь утку? Многие любят этот деликатес, но не все знают, как правильно приготовить это блюдо, чтобы утка получилась сочная и вкусная, и при этом была покрыта хрустящей корочкой.

Холодец из свинины

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Готовим традиционный для наших широт холодец (он же студень) из свиных ножек. Время на это нужно довольно много, но вообще-то сам процесс очень простой. 

Заливная рыба

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Каждый год на Рождество мы готовим заливную рыбу. Вкусное заливное держится на двух китах: хороший бульон и интересная подача.

Фаршированная рыба

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Рецепт приготовления фаршированной щуки на Рождество. Это очень вкусное праздничное блюдо.

Крученики с грибами и гречкой

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Мясные рулетики с начинкой из гречки и грибов под сметанным соусом традиционно готовят на Рождество.

Буженина из свинины

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Настоящую буженину можно приготовить только из молодой свинины. Из пряностей подойдут майоран, орегано, красный и черный молотый перец, хмели-сунели. Читай простой рецепт домашней буженины ниже.

Куриная колбаса

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Читай также: Рождественская выпечка: Три рецепта пирога с творогом и маком

Куриная колбаса в мультиварке получается очень нежной и пикантной. К тому же, она быстро и просто готовится. Специи для нее можно выбирать на свой вкус.

Голубцы гуцульские

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Готовим голубцы из квашеной капусты с мясом на Рождество.

Рождественский салат из сельди, яблок и клюквы

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Во многих странах одним из самых любимых блюд праздничного стола является сельдь. Сегодня мы приготовим из нее вкусный и необычный салат.

Львовский сырник

 

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Львовский сырник с изюмом и шоколадной глазурью – отличный рождественский десерт. Читай пошаговый рецепт сырника.

Кутья из пшеницы

12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
12 блюд на Рождество: Рецепты к празднику
depositphotos.com

Кутья – главное рождественское блюдо. Если ты предпочитаешь традиционные рецепты, приготовь кутью из пшеницы с грецкими орехами, изюмом и маком.

Смотри, как украсить рождественский стол: