Квашеная капуста

Квашеная капуста – классика зимних трапез. Ее можно подать как отдельное блюдо, так и в сочетании с другими продуктами. Кроме того, квашеная капуста благотворно влияет на организм.

Квашеная капуста с клюквой и морковью

Квашеная капуста: Три осенние идеи
Квашеная капуста: Три осенние идеи
depositphotos.com

Читай также: Полезные добавки к квашеной капусте

Клюква и морковь делают квашеную капусту еще полезней, и придают ей необычный пикантный вкус.

Рецепт хрустящей квашеной капусты с морковью

Квашеная капуста: Три осенние идеи
Квашеная капуста: Три осенние идеи
depositphotos.com

Очень вкусная квашеная капуста на зиму с морковью, лавровым листом и тмином. Квашеная капуста – это лучший источник витаминов в осенне-зимний период.

Смотри, как приготовить айнтопф из кислой капусты: